行列店「はらドーナッツ」が都内に相次ぎオープン
吉祥寺や下北沢に行列ができるドーナツ店「はらドーナッツ」の新店舗が12/16(火)二子玉川に、18(木)横浜青葉台にそれぞれオープンする。
「はらドーナッツ」は神戸に本店があるドーナツ店。「おいしく、健康で、安心して食べていただける」をコンセプトに、防腐剤・保存料は一切使用していない。国産の小麦粉などの厳選素材のほか神戸市の老舗豆腐店「原とうふ店」の豆乳とおからを使い、大豆の甘味が生きる優しい味だ。
ヘルシーで子供が食べても安全なドーナツは瞬く間に人気になり、ことし8月にオープンした吉祥寺店は駅から離れた立地にも関わらず行列が絶えない。おから豆乳をたっぷりと使った「はらドーナッツ」やオーガニックティーを使用した「コウチャ」など常時10種類がそろうが、夕方までに売り切れてしまう事も。
子供の頃お母さんが作ってくれたような、甘さ控えめのふんわりしたドーナツ。懐かしい味に会いに行ってみては。【東京ウォーカー/白石知沙】
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