あの「銀だこ」が初の“立ち飲み店”をオープン！

2009年5月27日東京ウォーカー

関東ではかなり珍しいたこ焼き専門の立ち飲み屋「築地銀だこハイボール酒場」は、新宿・歌舞伎町に5/28（木）オープン

全国的に有名なたこ焼き屋といえば「築地銀だこ」。記者の周りでも“銀だこファン”は多いが、なんとその「銀だこ」が“立ち飲み屋”を、5/28（木）、新宿・歌舞伎町（東京）にオープンするという。

店の名前は「築地銀だこハイボール酒場」。「築地銀だこ」の新業態の店で、「たこ焼き専門の立ち飲み屋」としては関東初となる、かなり珍しい店舗なのだ。いち早く潜入した記者は、さっそく“立ち飲みスタイル”を体験。いつもとは一味もふた味も違う「銀だこ」を調査してきた。

なんと言っても特徴的なのが、たこ焼きが“肴”になること。「ザ・角ハイボール」（300円）、「ザ・プレミアモルツ生」（400円）をはじめ、お酒の種類は全7種類。どれもジョッキでグイグイいけるのがうれしいところだ。肝心のたこ焼きも、ピリ辛のたこ焼きや、レタスで巻いて食べるたこ焼きなど、通常の「銀だこ」にはない特別メニューがそろっている。

さっそく、「ピリ辛たこ焼四川風」（4個・380円）と「レタスdeたこ焼サルサピカンテ」（4個・420円）を肴に、ハイボールで“立ち飲み”してみると、予想以上にアルコールと合うからびっくり。外はカリッ、中はトロッとしたたこ焼きを、ハフハフとほお張りながら、冷た～いハイボールをグッと飲めば、もうそこは天国。しかも、意志とは反して、トウガラシやスパイスの辛さに、酒がどんどん進んでしまう…。

「たこ焼きと炭酸飲料が意外に合うんですよ」とは、「銀だこ」を運営する「ホットランド」の代表取締役・佐瀬さん。「ビールやハイボールと一緒に食べればおいしいと思い、サントリーさんとコラボしたんです。また、ハイボールのレトロなイメージも同店にぴったりだなと思いましたね」

たしかに、店内は昭和を感じさせるレトロなつくりが目を引く。トイレに向かう通路も、昭和の街並みを再現しているので、店内を歩くだけでもワクワクしてしまうのだ。

営業時間は、11：00～翌5：00。店内で飲食できるBARメニューは17：00からで、それまでは通常の「銀だこ」同様、テイクアウトたこ焼き（500円～）を買うことができる。歌舞伎町という土地柄、仕事帰りのビジネスマンだけでなく、飲む前後に立寄る人でも賑わいそうな「築地銀だこハイボール酒場」。今後は、人形町や新橋などの駅前に、小スペースで個性ある店を展開していく予定なのだとか。

九州エリアではすでに定着しつつある「たこ焼き専門の立ち飲み屋」。飲んで食べても1000円でおつりがくるリーズナブルさも相まって、九州同様、関東でもたこ焼きが新たな立ち飲みスタイルを確立しそうだ。　【東京ウォーカー/安藤真梨】