気分はパティシエ！自分で“デコる”激ウマXmasケーキ

2009年11月24日東京ウォーカー

パティシエが作ったスポンジケーキと、厳選したフルーツやプレートがセットになっている、「フルベジ」の「マイデコレーション・クリスマスケーキ」(4200円)

そろそろ予約もスタートし始めたクリスマスケーキ。「手作りしたいけどちょっと面倒」や「作っても買った方がおいしそう」と、やむなく手作りを断念していた人にぴったりのケーキが登場した。なんと途中までパティシエが作ってくれ、最後のデコレーションを自分で完成させるという、クリスマスケーキ・キットだ。

発売するのは、「自由が丘スイーツフォレスト」(東京都目黒区)内の「フルベジ」と「エモカフェ」の2店舗。

「フルベジ」の「マイデコレーション・クリスマスケーキ」(4200円)は、パティシエが作ったスポンジケーキと、厳選したフルーツやプレートがセットになっているのが特徴だ。

生クリームがきれいに塗られたスポンジケーキと、フルーツなどが別々の状態になっており、最後の“仕上げ”をパティシエ気分で楽しめるという一品。プロの味と自分のセンスのコラボにより、世界に一つだけのクリスマスケーキを作れるのがうれしい。ちなみに、同ケーキは直径15cmで約4〜5人用。ファミリーや友達と楽しむのにぴったりのサイズだ。

もう一つは、小さなロールケーキを積み上げるだけという、超カンタンにオリジナルケーキが作れる「エモカフェ」の「クリスマスロールタワー」(キット3500円)。

キットの中身は、ココナッツクリームや抹茶のカラフルなミニロールケーキが25個。加えて、星型のチョコレートやサンタの飾り、リボンなど、デコレーションアイテムもいっぱい付いてくる。好きなように積み上げるだけで、クリスマスツリーのような楽しい“ロールタワー”の完成！　約6〜8人用という「クリスマスロールタワー」は、大勢でワイワイしたいパーティーにぴったり。地方発送OKというのもうれしいポイントだ！

今年のクリスマスは、パティシエ気分でデコって、自分オリジナルのクリスマスを作ってみては？　もしかしたら有名パティシエもびっくりの傑作ができるかも!?　ちなみに「自由が丘スイーツフォレスト」には、「お菓子の家」など、びっくりするクリスマススイーツがいっぱい。まずはチェックしてみて！　【東京ウォーカー】