辛味と旨みの二重奏！ラー油で仕上げる「汁なしめん」発売へ
2010年9月7日 東京ウォーカー
未だ品薄状態が続く「食べるラー油」。外食産業でもアレンジメニューが続々登場して話題となっているが、そんな中、寿がきや（愛知県豊明市）から、仕上げにラー油をかけて食べるカップめんが登場する。9月13日（月）発売の「ラー油で仕上げる汁なしめん」（249円）だ。
これは、ピリッと辛い醤油ダレと、香辛野菜の香りを独自にブレンドした別添えの特製ラー油を、生タイプの極太麺（湯戻し時間1分）に絡めて食べる、カップめんタイプの“和えそば”。2009年8月に「食べるラー油」が登場したことで急速に拡大しているラー油市場に同社が注目し、商品化に至った。
具材には、フライドガーリックやフライドオニオンのほかに、焦がしネギや肉そぼろといったラー油によく合う8種類を採用。具材がよく絡む生タイプめんで食すことで、より一層ラー油のうま味を楽しむことができるという。
“辛味”と“うま味”を同時に味わえるこの商品。まだまだ暑い季節にピッタリなので、気になる人はぜひチェックしてみて！【東京ウォーカー】
ソーシャルブックマークへ登録：
関連リンク
業界最大級のタテ型カップ麺！「サッポロ一番」に“キング盛り”…
近年、若い男性を支持層としてコンビニを中心に売り上げを伸ばしている“タテ型カップ麺”に、レギュラーサ…（東京ウォーカー（全国版） 2011年3月10日）
食べるラー油がご飯のお供の大定番“ふりかけ”に！
『新語・流行語大賞2010』でもトップ10入りした“食べるラー油”。昨年からのブームをさらに進化させ…（東京ウォーカー（全国版） 2010年12月6日）
旨みが凝縮！“鍋の〆に食べるうどん”を再現したカップめん発売
寒〜い冬の定番料理といえば「鍋」。寄せ鍋やチゲ鍋を食べたあと、うま味が凝縮したダシにご飯やうどんを入…（東京ウォーカー（全国版） 2010年11月1日）
「食」ニュース ランキング2012年2月14日 17時04分 更新
- 厚焼きホットケーキも！関東初出店「MOSDO」のメニューが公…（2012年2月10日）
- 「葵プリン」販売イベント一日店員に“名古屋おもてなし武将隊”…（2012年2月13日）
- 組み合わせは17万通り以上！ 「100％チョコレートカフェ」…（2012年1月30日）
- 【関西ウォーカー4号(2/14発売)】な、な、なんと！「カニ…（2012年2月13日）
- 新感覚“甘〜いおでん”が人気、具は全部「スイーツ」（2012年2月8日）
- あの「踊る大捜査線」気分が味わえる”接待弁当”が登場!!（2010年12月8日）
- ヨーグルトは朝じゃなくて、夜に効果あり？（2009年4月10日）
- “血まみれ脳みそケーキ”“骨付きこんがり肉”などカプコンバー…（2012年1月26日）
- 人気絵本「こびとづかん」のキモカワ“こびと”がリアルな食玩に…（2010年1月26日）
- 関東初上陸！ミスド×モス「MOSDO」が恵比寿に4月誕生（2012年2月7日）
