「創作Dining 油屋」(東京・尾山台)の和・洋・エスニックMIXな店内
スパゲッティ×トンカツ！ 釧路発の“スパカツ”が東京で話題に
数々のご当地B級グルメが登場する東京の飲食シーンだが、次のブームとなりそうなのが、スパゲッティにトンカツを加えた北海道・釧路発の“スパカツ”。「釧路では、スパゲッティが鉄板の上に載っているのは全然珍しくありませんよ」(ビ…【続きを読む】
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