下町の和菓子店の苺大福に、注目が集まっている。日暮里にある和菓子店「江戸うさぎ」では、「妖怪☆いちご大福」を1月10日に発売。「キモ可愛い」と反響を呼んだ大福は、発売後に急遽数量を増やしたという人気ぶりだ。
「妖怪☆いちご大福」はその名の通り、妖怪の顔をイメージした苺大福。愛らしい妖怪の中には、旬の苺がまるまる一個。あんはこしあんか、白あんに練乳を混ぜたミルクあんの2種類が選べる。黒ゴマで作られたつぶらな瞳が何ともキュートだ。
和菓子店らしく、素材にもこだわりがある。こしあんは、北海道産小豆を使い、上品な甘さに仕上げた。コラーゲン入りで、楽しく食べてきれいになれるのも嬉しい。
きっかけは、下町である谷中の新名物を作りたいという同社の思いから。「谷中は寺町でお寺が多い土地なんです。谷中の墓地からやって来た！というコンセプトで作りました。谷中の新名物になれば嬉しいですね」と語るのは、同社広報の横尾さんだ。
発売当初は数量限定で作っていたが、人気を受けて急遽数量を増やした。6個入り(1170円)、8個入り(1550円)、12個入り(2300円)があり、店舗のほか同社サイトからも購入可能。キモ可愛い苺大福が、谷中の新名物になりそうだ。【東京ウォーカー】
江戸うさぎ
| Web | くわしくはコチラ |
|---|
関連リンク
不二家「LOOK」が東日本VS西日本でフレーバー対決
不二家のロングセラー商品「LOOK」が、発売50周年を記念して日本各地のフレーバーを使った“東西対決…（東京ウォーカー（全国版） 2012年2月23日）
京都名物・生八つ橋の工場見学に注目！
京都を代表するお土産として有名な生八つ橋。これを製造する京都の和菓子工場では、何と無料で工場見学がで…（関西ウォーカー 2012年1月22日）
まるで冷たい和菓子!? “ひんやり焼きドーナツ”が関東上陸！
とろ生や半熟など、食感を楽しむドーナツが昨年話題になったが、ミスタードーナツから新食感スイーツが登場…（東京ウォーカー 2011年5月19日）
食 アクセスランキング 2012年5月27日 17時04分 更新
- 喉に“なだれ込む”! アサヒビール提案の新トレンド“メガ飲み…（2012年5月26日）
- 人気の“デコ系ドーナツ”がカラフルに大進化！（2012年5月25日）
- 期間限定！爽やかミントの“夏のザクリッチ”登場（2012年5月25日）
- あの夕張メロン果汁を使用した“本物”のメロンソーダ 発売（2012年5月25日）
- サンジ創作の味も！「ワンピース」×「明星 一平ちゃん」のコラ…（2012年5月23日）
- フローズン＆氷点下！ 進化するCOOL系ビールがブームに（2012年5月6日）
- 東京駅エキナカグルメ・オブ・ザ・イヤー 2011が発表！（2012年3月26日）
- 生ビールにトルネードが発生!? 最新ビールサーバーをいち早く…（2012年5月19日）
- ローソンから新発売！レンジでチンする「フローズンラテ」を飲ん…（2012年5月21日）
- 冷たい甘さにとろけちゃう！ハーゲンダッツ「サマーフェア」開催（2012年5月22日）
