おでかけ

早起きして朝市へ! 市民の台所 「さっぽろ朝市」オススメ5店

北海道ウォーカー 2017年3月18日 6時00分 配信

空港や駅で買い物をするのも便利だけれど、地元の人が通う市場でローカル感あふれる買い物を楽しむのもいいものです。せっかくの札幌観光、がんって早起きをして、朝市まで足をのばしてみませんか? 隣接する札幌中央卸売市場から仕入れた新鮮な魚介類や精肉、青果や水産加工品などを、一般客も格安の卸値で買えます。ワンフロアに40店舗が集まり、見ごたえあり! プロの仕入れ客に混じって、活気のある市場の雰囲気を楽しみながら買い物ができるのはさっぽろ朝市ならでは。寿司や海鮮丼などが味わえる飲食店もあり、海の幸を堪能できます。

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【さっぽろ朝市】■住所:札幌市中央区北12西20-1-20 丸果ビル1F ■電話:011・643・4090(さっぽろ朝市協同組合) ■休み:日曜・祝日・市場休業日

さっぽろ朝市のおすすめ店舗はこちら!



丼兵衛

市場で競り落としたばかりの魚介類を使用した海鮮丼専門店。リーズナブルな価格設定で、なかには、なんとワンコイン(+税)の数量限定丼も!海鮮バラちらしはなんと540円。細かく刻まれた北海道産海の幸がたっぷりの名物ぶっこみ丼は、この価格とは思えない贅沢さ。また、一番人気、北海道の海鮮をこれでもかと詰め込んだ「満足丼」は2,678円。酢飯に適したこだわりの北海道産米と独特のとろみの自家製醤油が、プリプリの海鮮を引き立てます。

■電話番号:011・614・6533 ■営業時間:7:00~13:00 ■席数:7席(禁煙) 



今野食品

練りから揚げまでの全工程をスタッフで行なう、手造りカマボコ専門店。10種類以上もあり、すべて100g98円の量り売りで販売しているほか、人気の「蒲鉾詰め合わせ」は500円で購入可能。売り切れ次第終了のため、早めの来店がおすすめです。

■電話:011・641・9513 ■営業時間:5:00~14:00、売切れ次第終了



魚河岸 ひかり寿司

隣接する光水産直営の寿司店だから、素材の目利きと品質には自信あり。季節の旬魚や、高級魚などもリーズナブルに味わえ、見た目の美しさもさすがのひとこと。「市場寿司」は大将お任せの新鮮なにぎり10貫がなんと1,000円。ちらし寿司派には「魚河岸ちらし」(2,000円)がおすすめ。

■電話:011・612・9810 ■営業時間:5:30~13:30 ■席数:18席(禁煙)



田口水産

プロ御用達の品がそろう、大きな鮮魚店。派手な呼び込みはありませんが、専門の料理人が次々と訪れ、ネタにする魚を買っていきます。近海産から遠方のものまで豊富な品ぞろえ。地元客も驚く品質の良さと価格は折紙付きです!

■電話:011・615・0051 ■営業時間:4:00~11:00



株式会社 丸高 高松商店

オホーツク産の巨大タラバガニの足が、種類豊富にズラリと並びます。水産加工品も多数販売しており、松前漬けにタラバガニの身などの海鮮がのった「海鮮三色松前漬」(1,500円)など、北海道らしい品も扱っていますよ。(「丸高 高松商店」の「高」は旧字のはしご高)

■電話:011・215・5297 ■営業時間:5:00~11:30



いかがでしたでしょうか。札幌都心からほど近い穴場スポット、ぜひ訪れてみてくださいね!

【北海道Walker編集部】

  • さっぽろ朝市外観/大きな倉庫のような建物。東口、中央口と西口の3つの入り口がある
  • さっぽろ朝市内観/一般客をはじめ、札幌市内の寿司職人や飲食店などの業者も日常的に訪れている
  • 海鮮バラちらし 540円
  • 丼兵衛/満足丼 2,678円
  • 今野食品/蒲鉾詰め合わせ 500円
  • 魚河岸 ひかり寿司/市場寿司 1,000円
  • 田口水産/店頭で季節のおすすめを手軽にたずねてみよう
  • 丸高商店/たらばの足Sサイズ(1kg/4,500円) タラバガニは写真にあるほかにも大きさや足の本数により数種類ある

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