【ラーメン×グラビア!?】SKE48の須田亜香里が名店の塩ラーメンをふぅふぅ♥

ラーメンをふぅふぅして食べる女子って…なんかいい♡ということで、本連載ではSKE48のラーメン部や麺好きメンバーが、ひたすらラーメンをふぅふぅするぞ!東海エリアにふぅふぅ女子旋風を巻き起こす!?

あかりんが超人気店「らーめん奏」を全力でレポート!
  • あかりんが超人気店「らーめん奏」を全力でレポート!

今回、SKE48チームEのリーダーで、SKE48ラーメン部 研究生の須田亜香里(以下、あかりん)が訪れたのは、名古屋市昭和区にある「らーめん 奏(かなで)」。ラーメンWalkerグランプリ 愛知総合部門において2016年、2017年の2年連続で1位を獲得した超人気店だ。

【写真を見る】「ずっとやりたかったラーメン部のお仕事!」と張り切るあかりん
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麺の量や首のかしげ方など、ふぅふぅ上手!とカメラマンから褒められるあかりん
  • 麺の量や首のかしげ方など、ふぅふぅ上手!とカメラマンから褒められるあかりん

さっそく、看板メニューの「しおらーめん(中)」をレッツふぅふぅ。「おいしそう!ラーメンに感謝♡」と丁寧に手を合わせ、ラーメンに対してもまさかの神対応!?

「このひと口が至福の瞬間♡」
  • 「このひと口が至福の瞬間♡」

スープをひと口、口にふくむと「ん〜♡」と悶絶するあかりん。厳選した材料を贅沢に使い化学調味料無添加で作られたスープに、塩味が一番好きだというあかりんも「これはウマイ!」と大絶賛。

全粒粉を練り込んだ自家製麺をすすり「小麦の香りと歯応えが最高!」
  • 全粒粉を練り込んだ自家製麺をすすり「小麦の香りと歯応えが最高!」

「自家製麺はツルツルで小麦の香りもいいし、豚、鶏の2種類のチャーシューはフワフワで絶品!同じスープなのに、食べるたびに違う味わいが楽しめるよ」と感激しながら、箸が止まらない様子。

「お一人でお店を営業されているんですか?すごーい!」と店主と仲良く談笑
  • 「お一人でお店を営業されているんですか?すごーい!」と店主と仲良く談笑

「あっさりしているのに、スープ、麺、チャーシューの全部が主役級!まとまっているのに、ひとつじゃないというか……。時間をかけてゆっくり、じっくり味わうべき味!」とあかりんが熱のこもったレポートをすると、店主も「名言ですね!」とにっこり。

ふぅふぅDATA

あかりんが後日、プライベートでも訪れたという中毒性の高い一杯
  • あかりんが後日、プライベートでも訪れたという中毒性の高い一杯

【ふぅふぅした麺:しおらーめん(中)(680円)】アジの煮干やムロアジ節、干し貝柱などの魚介やモンゴル塩など、高品質な材料をふんだんに使用し、化学調味料無添加で仕上げた動物系、魚介系のダブルスープが絶品。あっさりしているのに味わい深く、全粒粉を使用したつるつるの自家製麺とも絶妙にマッチする。トッピングには塩分排出効果が高い豆苗をチョイスするなど、細部にまで店主のこだわりが詰まっている。

あかりんがふぅふぅした席。通称“ふぅふぅシート”
  • あかりんがふぅふぅした席。通称“ふぅふぅシート”
ふぅふぅシートには、あかりんのサインと共に愛がこもったコメントが!
  • ふぅふぅシートには、あかりんのサインと共に愛がこもったコメントが!

【ふぅふぅシート】あかりんのふぅふぅシートは、店の奥から数えて2番目のカウンター席。緑色の椅子を探そう。丁寧に書かれたコメントも必見だ!

取材・文=前田智恵美/写真=EDWARD.K【東海ウォーカー/伊藤甲介】

【Team E 須田亜香里】
PROFILE●SKE48ラーメン部の研究生。遅くまで仕事をした後、夜中にメンバーとラーメン店に行くのが至福のひと時。「そろそろ研究生から部員に昇格したい!」と熱望中!

◎ラーメン一問一答
Q.好きな味は?/A.塩味
Q.食べる頻度は?/A.週に3回〜月に1回。 体重に合わせて調整しています(涙)
Q.おすすめの店は?/A.なるとや(名古屋・栄)
Q.ラーメンに対してひと言!/A.これからも高カロリーな高嶺の花でいてください(笑)

■らーめん 奏
住所:愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9
電話:非公開
時間:11:30~14:00、18:00~21:00※スープがなくなり次第終了
休み:火曜、月曜・金曜の夜
席数:11席(カウンター7、テーブル4)
駐車場:3台(無料)
交通アクセス:地下鉄桜通線吹上駅より徒歩4分

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