福岡の行列パンケーキ店!極厚ふんわりがヤミツキになる「Cafe del SOL」

福岡市の中心部・天神西通りの路地裏にある「Cafe del SOL(カフェ デル ソル)」(福岡市中央区)。メレンゲを贅沢に使い、計算された温度の鉄板で焼き上げた極厚パンケーキは、とろっふわっとした食感で、誰もがやみつきになってしまう。

人気No.1は「たっぷり フレッシュフルーツ&ベリーのふわふわパンケーキ~メープルシロップとミルクジェラート添え~」(1100円)
  • 人気No.1は「たっぷり フレッシュフルーツ&ベリーのふわふわパンケーキ~メープルシロップとミルクジェラート添え~」(1100円)

なかでも人気No.1は、「たっぷりフレッシュフルーツ&ベリーのふわふわパンケーキ~メープルシロップとミルクジェラート添え~」(1100円)。皿にそえられたたっぷりのフルーツと、パンケーキにかけられる濃厚ソースがベストマッチする。

【写真を見る】季節限定の「たっぷり マンゴーのトロピカルパンケーキ~ココナッツミルクソース~」(1300円)
  • 【写真を見る】季節限定の「たっぷり マンゴーのトロピカルパンケーキ~ココナッツミルクソース~」(1300円)

さらに、季節ごとのフルーツと味わえるパンケーキにも注目。春から秋にかけて味わえる「たっぷりマンゴーのトロピカルパンケーキ~ココナッツミルクソース~」(1300円)は、とろっとしたマンゴーとココナッツが贅沢な味わいだ。

かわいいラテアート「カフェラテ」(550円)
  • かわいいラテアート「カフェラテ」(550円)

また、「カフェラテ」(550円)など、かわいらしいラテアートもおすすめ。希望を伝えると、再現してくれるのもうれしい。

美人店長の筒井美幸さん。働くスタッフもおしゃれ
  • 美人店長の筒井美幸さん。働くスタッフもおしゃれ

店内には、さまざまなテイストのテーブルやソファが並び、心地よい空間が広がる。最近では、海外からの客も多く、行列ができることもしばしば。

天神西通りからすぐ入った路地裏にある同店。天神の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気
  • 天神西通りからすぐ入った路地裏にある同店。天神の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気
西通りの裏路地にある同店
  • 西通りの裏路地にある同店

癒しの空間で、極上食感のパンケーキを味わおう。

[Cafe del SOL(カフェ デル ソル)]福岡県福岡市中央区大名1-14-45 / 092-725-3773 / 12:00~22:00 / 不定休

【九州ウォーカー編集部/取材・文=安藤エリカ、撮影=鍋田広一(パンフィールド)】

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■Cafe del SOL
住所:福岡県福岡市中央区大名1-14-45
電話:092-725-3773
時間:12:00~22:00
休み:不定

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