「福満園」代表取締役社長・山田聖一郎氏に聞いた! 横浜中華街に少なかった「四川・福建料理」で成功を収めた戦略とは? (画像3/3)

中華街北門通りにある「福満園本店」。21時~22時に閉める店が大半の中華街で、福満園は午前2時まで営業している
  • 中華街北門通りにある「福満園本店」。21時~22時に閉める店が大半の中華街で、福満園は午前2時まで営業している

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