100均でゲット!いつでもパクチー味が堪能できる“夢スパイス”

「パクチー女子」を名乗るほどではありませんが、パクチーは大好き! でも、生パクチーってそれなりの値段がするし、日持ちもしない。結果、“節約母さん”としては購入を見送ることが…。

「きざみパクチー」って? 興味しんしん!
  • 「きざみパクチー」って? 興味しんしん!

そんなとき、「Can★Do」のチューブ入り調味料コーナーで見つけたのが「きざみパクチー」。え? これ、どういうこと? パクチーがペースト状になってるの? 味は? 香りは? 「ガツンと香る!」という謳い文句にも心躍ります。あぁ、もう試さずにはいられません~。

まずは箱から出して、どんな感じかボディ?をチェック。

【写真を見る】からしやわさびと同じチューブ入り
  • 【写真を見る】からしやわさびと同じチューブ入り

続いて、中身を出してみると……。なるほど、やっぱりペースト状です。

緑のペースト状
  • 緑のペースト状

今夜の夕飯はギョーザだったので、早速タレに使ってみることに。

本日の夕飯・ギョーザのタレで早速お試し
  • 本日の夕飯・ギョーザのタレで早速お試し
結構多めに入れてもいいかも
  • 結構多めに入れてもいいかも

……で、パクリ。おぉ~! ガツンと来た来た、パクチー風味!! こりゃ、うれしい~。

サラダも一気にパクチーテイストに!
  • サラダも一気にパクチーテイストに!

サラダにもかけてみると、フツーのサラダが口の中で一気に“タイ”テイストに!

しかも、うれしいことにチェーブだから賞味期限が長いっ! 生と違ってシオシオにならない、腐らないのは主婦にとって大助かり。

賞味期限が長いのがうれしい!
  • 賞味期限が長いのがうれしい!

冷蔵庫のチャーブスパイスコーナー入り決定!

冷蔵庫の常備品、確定!
  • 冷蔵庫の常備品、確定!

フォーやラーメンにちょこっと入れたり、冷やっこにねぎと一緒にのせたり。使い道を考えると思わずニンマリ。これでもうパクチー風味を添えたいときに困らないっ! まさに夢のようなスパイスです。

文=カッパスキー

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