「スイスホテル南海大阪」のランチブッフェがすごい!デザートコーナーは圧巻の抹茶スイーツそろい踏み

「スイスホテル南海大阪」(大阪市)では、最上階のレストランで人気のブッフェに、5月限定で話題の抹茶スイーツ約10種がラインナップ。抹茶グリーンが美しいチョコレートファウンテンにカップケーキやタルト、デザートスープなど初夏らしさ満点だ。ランチビュッフェのほかディナーセミビュッフェでも。<※情報は関西ウォーカー(2018年5月8日発売号)より>

オレンジや柚子な ど旬のフルーツを合わせた抹茶スイーツ/スイスホテル南海大阪
  • オレンジや柚子な ど旬のフルーツを合わせた抹茶スイーツ/スイスホテル南海大阪

フランス人シェフによるハイセンスな抹茶スイーツを!

名物のチョコレートファウンテンのほか、オレンジや柚子など旬のフルーツを合わせた抹茶スイーツがそろい踏み。ランチブッフェのデザートコーナーとは思えない驚きの品揃えだ。

【画像を見る】フォトジェニックな抹茶ストロベリーパンナコッタ/スイスホテル南海大阪
  • 【画像を見る】フォトジェニックな抹茶ストロベリーパンナコッタ/スイスホテル南海大阪

また、6階の自家製スイーツを販売するテイクアウトショップ「スイスグルメ」(営業時間:7:30~22:00)にも新作「抹茶フランボワーズシュークリーム」が登場。グリーンカラーが美しい抹茶シューにフランボワーズの実、フランボワーズの寒天ペーストを合わせてマカロンをのせた見た目もキュート! 抹茶の苦味とフランボワーズの甘酸っぱさなどが合わさり口当たりがいい(販売期間未定)。

抹茶フランボワーズシュークリーム518円/スイスホテル南海大阪
  • 抹茶フランボワーズシュークリーム518円/スイスホテル南海大阪

おいしいランチの後は、新作の抹茶スイーツをお土産にしてみては?【関西ウォーカー編集部】

■スイスホテル南海大阪 タボラ36「ランチビュッフェ」 開催期間:抹茶スイーツは~5月31日(木)まで 価格:4,990円(税・サ込) 住所:大阪市中央区難波5-1-60 36F 電話:06-6646-5125(直通) 時間:ランチ11:30~14:30(最終受付) アクセス:南海なんば駅と直結、大阪メトロ御堂筋線・千日前線なんば駅より徒歩6分

●この情報は「関西ウォーカー」2018年10号(5/8(火)発売)に掲載されています。
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特集は「抹茶&ほうじ茶ブーム加速中!」
「カメラを片手に。新緑ウォーキング」
「ポテトチップス大調査40」です。
表紙は、ミュージカル「アメリ」主演の渡辺麻友さん!


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