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温泉街の食べ歩きに新提案!新名物はハンバーガー!神戸・有馬温泉「FLOWERS Cafe&Deli 有馬店」「SABOR」

温泉風情を残しつつも、加速度的におしゃれ化する有馬温泉街。アメリカンなグルメハンバーガーを手に町散策へ繰り出そう!<※情報は関西ウォーカー(2018年6月19日発売号)より>

キュートなミニミニサイズ!看板メニューを食べ比べて

苦楽園に本店を構えるハンバーガーの名店「FLOWERS Cafe&Deli」が有馬に進出! 店の屋台骨とも言える王道ハンバーガーは、味はそのままながらも「食べ歩きしやすいように」と、あえてサイズダウン。3種の人気バーガーが食べ比べできるミニバーガーも用意し、有馬散策の楽しみをサポート。

 「ミニバーガー」(3種類セット・1200円)/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店
  • 「ミニバーガー」(3種類セット・1200円)/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店

「ミニバーガー」(3種類セット・1200円)。プレーン、チーズ、ベーコンの3種のミニバーガーがセットに。「フライドオニオンリング」(300円)。

「チーズバーガーランチセット」(1050円)/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店
  • 「チーズバーガーランチセット」(1050円)/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店

「チーズバーガーランチセット」(1050円)。自家製パティにパリパリチーズ!野菜も山盛りでボリューミー。餃子の羽のように、パリパリに焼かれたチーズの食感がアクセントに。「チーズバーガー」単品は700円。

店長の山本柱憲さん/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店
  • 店長の山本柱憲さん/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店

パティや神戸のベーカリーに特注したバンズをグリル。

イチオシのテラス席/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店
  • イチオシのテラス席/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店

ビアガーデンもスタート。

解放感あふれるカウンター席の店内/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店
  • 解放感あふれるカウンター席の店内/FLOWERS Cafe&Deli 有馬店

1階のカウンター席のほか2階にはテーブル席も。

「“温泉街の売店”がコンセプトのようで、クラフトビールや雑貨も販売しています。テイクアウトしやすいパッケージもいい!」と、ブログ「ぼちぼちハンバーガーtime」のふじじんさん。

■BURGER DATA/ハンバーガー:「オリジナルハンバーガー」(600円)など7種 マンスリーバーガー:なし トッピング:「ハラペーニョ」(100円)、「ベーコン」(150円)など5種 ドリンク:「ドクターペッパー」(150円)など15種

■FLOWERS Cafe&Deli 有馬店<住所:神戸市北区有馬町1021 有馬スプリングテラス1F 電話:078-903-5700 時間:10:00~20:00(LO19:30) 休み:なし 席数:42席 タバコ:禁煙 ※テラスは喫煙可 駐車場:なし 交通: 神戸電鉄有馬温泉駅より徒歩8分>

稀少なブランド牛を使ったハンバーガーを破格値で提供!

「SABOR」では、神戸牛のなかでも、天然飼料を食べて自然に近い形で育てられた希少なブランド牛「但馬玄」を使ったハンバーガーを破格値で提供。脂の融点が低いので、ジューシーながらもあっさりとした味わい。ハンバーガーにポテトとドリンクが付いた「サボールセット」プラス400円がお得。

「金泉バーガー」(800円)/SABOR
  • 「金泉バーガー」(800円)/SABOR

「金泉バーガー」(800円)。ゴマたっぷりのバンズで但馬玄100%のパティや野菜をサンド。生姜味噌ソースが味の決め手に。

「銀泉バーガー」(800円)/SABOR
  • 「銀泉バーガー」(800円)/SABOR

「銀泉バーガー」(800円)。バンズにイングリッシュマフィンを使用。山椒を効かせた醤油ベースのソースでスパイシー!

「国内牛肉のわずか2.5%しか生産されていない高級ブランド牛「但馬玄」が、手軽に食べられます。」と、ハンバーガールZ・むーちゃん。

「温泉むすめ」がプリントされた特製袋/SABOR
  • 「温泉むすめ」がプリントされた特製袋/SABOR

温泉地アイドル「温泉むすめ」の有馬輪花と有馬楓花がプリントされた特製袋で提供。

18年8月、但馬玄バラスライス肉を贅沢に挟んだ焼肉バーガー(1000円)が登場。但馬玄の脂身の旨味がしっかり堪能できる/SABOR
  • 18年8月、但馬玄バラスライス肉を贅沢に挟んだ焼肉バーガー(1000円)が登場。但馬玄の脂身の旨味がしっかり堪能できる/SABOR
自分で組み立てて、ハンバーガーを完成させるキッズバーガーキット(800円)も18年8月にお目見え/SABOR
  • 自分で組み立てて、ハンバーガーを完成させるキッズバーガーキット(800円)も18年8月にお目見え/SABOR
キッズバーガーキット(800円)。楽しく作っておいしく食べて、キッズも大喜び♪/SABOR
  • キッズバーガーキット(800円)。楽しく作っておいしく食べて、キッズも大喜び♪/SABOR
但馬玄を贅沢に使った但馬玄リブステーキサンドイッチ(3800円)。但馬玄リブステーキの旨味がダイレクトに楽しめる/SABOR
  • 但馬玄を贅沢に使った但馬玄リブステーキサンドイッチ(3800円)。但馬玄リブステーキの旨味がダイレクトに楽しめる/SABOR
「ポテトを目当てに来店しても納得できる味を」と、ポテト(250円)にも力を注ぐ。有馬名産の山椒をブレンドした自家製コーラ(250円)も/SABOR
  • 「ポテトを目当てに来店しても納得できる味を」と、ポテト(250円)にも力を注ぐ。有馬名産の山椒をブレンドした自家製コーラ(250円)も/SABOR
店長の金井庸泰さん/SABOR
  • 店長の金井庸泰さん/SABOR

オープンキッチンなので、カウンター席なら調理の様子も楽しめる。

オープンキッチンの店内/SABOR
  • オープンキッチンの店内/SABOR

広々とした店内でゆっくり味わえる。ハンバーガーやポテトはテイクアウトもOK!

■BURGER DATA/ハンバーガー:「サボールバーガー」(600円)など4種 マンスリーバーガー:なし トッピング:なし ドリンク:「有馬サイダー」(250円)、エスプレッソ(250円)など13種

■SABOR<住所:神戸市北区有馬町797 有馬玩具博物館2F 電話:078-904-3916 時間:11:00~15:00(LO14:30) 休み:木曜(祝日の場合変更あり) 席数:80席 タバコ:禁煙 駐車場:なし 交通:神戸電鉄有馬温泉駅より徒歩6分>【関西ウォーカー編集部】

「西日本ハンバーガー協会」公式サイト
http://www.nnhbk.com/
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