信州ラーメン界のカリスマが生み出す“おかず麺”とは? (画像1/4)

「江戸川ヌードル 悪代官」(東京・小岩)で展開される“タルタルソースたっぷり”のラーメン「江戸川ヌードル」(700円)。
  • 「江戸川ヌードル 悪代官」(東京・小岩)で展開される“タルタルソースたっぷり”のラーメン「江戸川ヌードル」(700円)。

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