ネオ味噌ラーメンを探すイベント「ら~めん喰えすと」3/19(土)から冒険スタート!

ら~めん喰えすとは3/19(土)~4/17(日)開催。各店限定20杯のネオ味噌ラーメンを提供。各¥800。食べて投票しよう!
  • ら~めん喰えすとは3/19(土)~4/17(日)開催。各店限定20杯のネオ味噌ラーメンを提供。各¥800。食べて投票しよう!

ここ数年、本当にたくさんのラーメン店がオープンし、弊誌のラーメンランキングも、北海道Walker創刊時(2000年)とは様変わり。東京の影響を受け、味も店も日々進化しているのが現状だ。そんな新しい味を生み出している2008~2011年のラーメンランキングに登場した店、そしてその店の店主が認めた店に声をかけ、開催が決定した初の試み「ら~めん喰えすと」。「札幌のラーメン界を盛り上げたい」「札幌の味噌ラーメンをもっと有名にしたい」そんな思いを込めたイベントだ。

第1弾では、「札幌=味噌ラーメン」ということで、開催場所である6軒の参加店には「ネオ味噌ラーメン」なるものを作ってもらった。1日限定20杯・800円の「ネオ味噌ラーメン」を食べ、投票し、まずは第1弾の1位を決めてみよう!

なお、「ら~めん喰えすと」で食べていただいた「限定味噌ラーメン」の売り上げの一部は、東日本大震災で被災された皆さまに寄付させていただきます。寄付の詳細は、北海道ウォーカー誌面及び、ラーメンウォーカーサイトなどで発表させていただきます。

<麺屋 國光>住所/札幌市中央区南5西3-6元祖さっぽろラーメン横丁内 電話/090・9525・2695 営業時間/11:30~24:00(LO) 休み/月曜
<国民食堂>住所/札幌市北区新川3-11-10-21タケナカビル1F 電話/090・2053・9510 営業時間/11:00~15:00(LO)、18:00~20:00(LO)※スープがなくなり次第終了 休み/水曜
<豚ソバFuji屋>住所/札幌市北区太平4-3-3-3ノースリバービル1F 電話/011・774・4111 営業時間/11:00~15:00(LO)、17:00~20:00(LO)※スープがなくなり次第終了 休み/火曜
<麺屋 菜々兵衛>住所/札幌市白石区川下3-4-3-21電話/011・873・8860 営業時間/11:00~15:00、18:00~20:00、土日祝~15:00※スープがなくなり次第終了 休み/水曜
<拉麺Shin.>住所/札幌市厚別区厚別中央2-2-3 電話/011・895・8000 営業時間/11:00~16:00、17:00~翌1:00 休み/月曜
<麺屋 髙橋>住所/札幌市豊平区月寒東1-19-2-72 伸光ビル1F 電話/011・303・7688 営業時間/11:30~15:00、18:00~21:00、土日祝11:30~20:00※スープがなくなり次第終了 休み/水曜(祝日の場合は翌日休み)

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