フワフワ炒飯に注目! 三越で「横浜・中華街展」が開催!

「牡丹園(ぼたんえん)」フワフワ炒飯 1260/炒飯の上にメレンゲがのった、見た目も食感もユニークな炒飯。メレンゲが口の中でフワッと溶ける感触はヤミツキになる
  • 「牡丹園(ぼたんえん)」フワフワ炒飯 1260/炒飯の上にメレンゲがのった、見た目も食感もユニークな炒飯。メレンゲが口の中でフワッと溶ける感触はヤミツキになる

横浜中華街の有名店、約50店舗が大集合。今回の目玉は北海道の食材と中華街の技のコラボレーション。白老産の豚肉に20種類の香辛料を合わせたチャーシューや、北海道産牛乳使用の杏仁豆腐などがそろう。ハチミツを伸ばして細かい糸状にする宮廷式練り飴をはじめとした実演コーナーや、イートインも充実。【北海道ウォーカー/片岡容子】

札幌三越
<住所>札幌市中央区南1西3-8 10F催事場
<電話>011・271・3311
<営業時間>催事場10:00〜20:00、1/25(日)〜19:30、1/26(月)〜18:00
<休み>なし
<駐車場>170台(2000以上の買物で120分無料0)
<交通>地下鉄大通駅直結

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