生シラスの“ちべた〜〜い”新メニュー登場!

新鮮な生シラスは江ノ島ならではの味!
  • 新鮮な生シラスは江ノ島ならではの味!

新鮮な生シラス料理が人気を集める江ノ島の行列店「海料理 たこ島」(藤沢市江の島2-1-9 TEL 0466・29・9090 HP www.takoshima.com/)に、この夏、ひんやり新メニューが登場し、話題を集めている。注目のメニューはその名も「生しらす冷汁〜漁師めし〜」¥1050! 生シラスをたっぷりのせたご飯に魚介ベースの冷汁をかけ、マイナス20℃とキンキンに冷やしたアイスストーンの器で食べるというもの。猛暑が続くこの夏にぴったりの新メニューだ。夏季限定・1日30食限定なので、海水浴の前にお店へGO!!※漁の状況により変更の場合あり【横浜ウォーカー編集部/本間宣哉】

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