3日間限定!日本一予約が取れない落合シェフのイタリアンフェア

フェア開催期間中は落合務シェフも在店予定
  • フェア開催期間中は落合務シェフも在店予定

「日本一予約が取れないレストラン」として知られる東京・銀座「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフ落合務氏の味が楽しめる「落合務シェフ フェア」が、ホテルニューオータニ博多(福岡市・中央区)のB1「カステリアンルーム」で1/31(金)〜2/1(日)の3日間限定で行われる。

テレビや雑誌でも幅広く活躍中の落合シェフだが、福岡では3年ぶりの本格フェアとなる。「毎日食べても飽きない、シンプルなイタリアン」をコンセプトに、コース料理をお手ごろな価格で楽しめる内容となっており、ランチが3990円と5985円、ディナーが5775円と8925円とそれぞれ2つのコースから選べる。前菜・パスタ料理・メイン料理・デザート・飲み物が付き、数種類あるメニューの中からチョイスする“プリフィックススタイル”なので、自分だけのコースが味わえるのもうれしい。

期間中は落合シェフも在店予定だから、運がよければ本人とご対面できるかもしれない。「日本で一番予約が困難なレストラン」の味が福岡で堪能できるチャンス。しっかり予約してでかけましょう♪

【九州ウォーカー/中澤ともこ】

落合務シェフフェア
●場所:ホテルニューオータニ博多B1「レストラン カステリアンルーム」
●期間:1/30(金)〜2/1(日)
●時間:ランチ11:30〜・13:00〜の2部制、ディナー17:30〜22:00(※いずれも要予約)
●予約電話番号:092-715-2006(カステリアンルーム直通)
●コース:ランチ¥3990、¥5985/ディナー¥5775、¥8925
※料金はいずれもサービス料別途

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