春だから!ひと足早く桜のロールケーキが発売!

桜風味のクリームとスポンジに、ピスタチオクリームが香ばしい
  • 桜風味のクリームとスポンジに、ピスタチオクリームが香ばしい

サクラのニュースが待ち遠しいこの季節、街ナカではサクラメニュー、フードが次々に登場中! 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ地下1階のペストリーショップ「ドーレ」でも、3月1日(日)〜4月30日(木)の期間限定で「桜のロールケーキ」(1050円)が発売。しかも、1日限定10台!

センターはサクラジュペ(サクラのエキス)を入れて香りと味をつけた生クリーム、その周りにはピスタチオのバタークリームを。周りのスポンジはこちらもサクラジュペを入れて色をつけたジェノワーズがふんわり。トッピングのサクラの砂糖漬けもかわいいアクセントになったロールケーキだ。3日前までなら予約もOK。

春のティータイムにふさわしい、サクラスイーツで和もう。【横浜ウォーカー】

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