六代目中村勘九郎襲名を記念したコラボラーメンが誕生!

祝 六代目勘九郎襲名 博多幕間麺 ¥880。販売期間は1/21(月)~2/26(火)
  • 祝 六代目勘九郎襲名 博多幕間麺 ¥880。販売期間は1/21(月)~2/26(火)

2012年2月の東京・新橋演舞場の公演を皮切りに、1年近くにわたって大阪、名古屋など各地で行われてきた「六代目中村勘九郎襲名披露」。いよいよ、今年の2/2(土)、福岡・博多座で初日を迎える。今回の襲名披露公演は、各地で演目を変えて、意欲的に初役や大役に取り組んでいるという話題の興行。勘九郎本人も、「襲名披露は、歌舞伎役者にとって一生に一度あるかないかの大きなイベントです。やりたかった演目をたくさん入れていただきました」と語るように、どれも見ごたえあるラインナップとなっている。

そこで、いまから期待が高まる地元・福岡での公演をより盛り上げようと、博多座と人気ラーメン店がコラボして、オリジナルの一杯を開発した。まずは、ここ最近、海外へ進出し高い評価を得ている「一風堂」。舞台の幕間に食べることに端を発する幕の内弁当と、ちらし寿司をイメージした2段重ねのお重で歌舞伎の世界を表現。もちもちとしたコシのある麺に、ワサビマヨネーズを絡め、トッピングには、マグロの漬け、アボカド、エビ、卵焼き、チャーシューと多彩な具材が楽しめる逸品。赤飯おにぎりやカマボコ、焼魚のサイドメニューにも工夫が凝らされている。

一方、警固の人気店「秀ちゃんラーメン」は、伝統を重んじつつも新しい風を取り込むという歌舞伎に通じるテーマを掲げ、博多=トンコツを覆す創作麺に挑戦。すりおろした山イモを泡状にした“エスプーマ”をたっぷりのせ、黒マー油とラー油で歌舞伎の化粧“隈取”をデザイン。カツオベースの上品なスープが味わい深く、独創性の高い一杯に仕上げた。

歌舞伎とラーメンの融合が存分に楽しめる、今回の期間限定コラボラーメン。博多座での公演ついでに、その味に込められた熱い想いを確かめに立寄ってみてはいかかだろう。

■データ
★博多一風堂 博多駅前店
販売期間:1/21(月)~2/26(火)
住所:福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ10F
電話:092・436・3310
営業時間:11:00~24:00 
定休日:なし

★ 秀ちゃんラーメン
販売期間:1/19(土)~2/26(火)
住所:福岡市中央区警固2-13-11
電話:092・734・4436
営業時間:11:30~24:00(LO23:30)
定休日:なし

■公演情報
六代目中村勘九郎襲名披露「二月博多座大歌舞伎」
⇒2/2(土)~26(火)
公演:昼の部11:00~/夜の部16:00~
料金:A席18,000、特B席15,000、B席12,000、C席5000(全席指定) 
※未就学児童入場不可
問い合わせ:博多座電話予約センター
電話番号:092・263・5555

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