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シュシュ編集部がコレ見つけました!【グルメ編Vol.1】

βカロチンたっぷり
  • βカロチンたっぷり

毎日のように、新作が発表される東京のグルメ事情。そんな中から、シュシュが「ココロとカラダに良くてエコ」をテーマに、見ため良し、味よしの、気分が上がって更にヘルシーなグルメを集めました。

【今回のイチオシ】

No.1 上野の新定番おみや「36STICKS」/「Echika fit 上野」に、スティックスイーツ専門店「36STICKS」がオープン。βカロチンたっぷりの「美肌マンゴーショートケーキ」(230円)や、「いちごあわ雪チーズケーキ」(210円)、「鹿児島&沖縄産の紅芋モンブラン」(190円)など、全36種の中から旬の味が店舗に並びます。/1

No.2 豆乳の自然な甘みが◎なビーンズファクトリー/豆腐専門店「鎌倉小町」が手がけた豆乳スイー

ツ店「ビーンズファクトリー」が、4/29(祝)までタウンセブン荻窪に出店。常時3種を焼き上げる「豆乳入りカステラ」(3個100円)の、モチッとした食感に、思わず笑顔に。/2

No.3 元気な田んぼのお米を使った「穂まれや」/会津産の国産米を塩と一緒に炊きこんだ、ほどよい塩味の「穂まれや」のおにぎりが、立川駅で食べられるように。中にも刻んだ高菜が入った「博多めんたい高菜包み」(190円)、体にやさしい「黒米とさつま芋」(180円)、「羅臼産昆布つくだ煮」(170円)など、いろいろ食べ比べてみて。/3

No.4 無添加・天然酵母の味わい「caslon+(キャスロンプラス)」/立川駅構内に、天然酵母パンを販売する「caslon+」がオープン。まろやかな「自家製カスタードのクリームパン」(180円)や、「十勝ほっかりコロッケのサンドウィッチ」(320円)は、売り切れ注意。/4

No.5 「café&bar Cura(キュラ)」の"おひとり様"丼(どんぶり)/女性だけの企画チームから生まれたEchika fit上野の「café&bar Cura」は、店内が見渡せるオープンな空間で、女の子ひとりでも気軽に丼が楽しめます。人気No.1は、サラダ感覚の「エビとアボカドのわさびマヨDON」(780円)。/5

No.6 「桜カフェ」登場/桜が美しい東京ミッドタウン・ガーデンに、4/5(日)まで「桜カフェ」が出店。「鴨の桜スモークとチコリ バルサミコクリーム」「スモークサーモンとラディッシュ デルソース」など、見ためも華やかな"オープンドッグサンド"(各600円)を販売します。/6

1.36STICKS/住所:台東区上野7-1-1 東京メトロ上野駅構内Echika fit 上野内 電話:03-5812-3366
2.ビーンズファクトリー/住所:杉並区上荻1-9-1 タウンセブン荻窪B1 電話:0120-712-225(鎌倉小町)
3.穂まれや/住所:立川市曙町2-1-1 T-tee ecute内 電話:042-526-5162
4.caslon+/住所:立川市曙町2-1-1 T-tee ecute内 電話042-526-6816
5.café&bar Cura/住所:台東区上野7-1-1 東京メトロ上野駅構内 Echika fit 上野内 電話03-5846-5200
6.桜カフェ/住所:港区赤坂9-7-1ミッドタウン・ガーデン 21_21 DESIGN SIGHT前芝生エリア 電話:03-3475-3100(東京ミッドタウンコールセンター)

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