予約が取れない超人気レストラン「ラ・ベットラ」がイタリアフェアに登場!

トマトソースにカニの身がたっぷり加わった蟹入りトマトソースのスパゲティー¥1365
  • トマトソースにカニの身がたっぷり加わった蟹入りトマトソースのスパゲティー¥1365

三越札幌店の催事の中でも特に人気が高いイタリアフェア。

今回の一番の目玉は、落合務オーナーシェフが腕をふるう東京・銀座のイタリアンレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の2年ぶりの登場だ。

なかなか予約が取れないという評判の味を札幌にいながらにして堪能できる。

ほかにも、会場限定のワインやチーズ、オリーブオイルなど、イタリア料理に欠かせない食材も買うことができる。札幌のイタリアン「レ・マドリ」の各種ピッツァも登場する。【北海道ウォーカー/片岡容子】

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