セレブが認めるブッフェ「ジムトンプソンズテーブル」が赤坂に

これを食べるだけでモト取れ
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「JIM THOMPSON'S Table Thailand赤坂」(東京都港区)が3/6、赤坂Bizタワーにオープンした。オリエンタルテイストな空間で、タイ人シェフによる本場の料理がランチブッフェで味わえる。

タイで絶大な人気を誇る本店そのままの味を再現するため、香辛料や食材は現地から仕入れるのが特徴だ。なかでも日替りで並ぶカレーは、この料理目当てに店に訪れる人がいるほど。人気No.1メニューは「グリーンカレー」で、シャキッとしたタケノコの食感が楽しい。ココナッツミルクの甘さの後に、時間差で辛さが口いっぱいに広がる。「ササミとホワイトセロリのサラダ」は、繊維が柔らかく鶏肉と合わせやすいホワイトセロリをチョイス。上品な香りが特徴だ。

世界中のセレブを魅了した料理が並ぶブッフェ台は圧巻。高級シルクブランドが母体のレストランだけあり、店内のいたる所が色鮮やかなタイシルクで覆われ、高級感をかもし出している。

ランチは1800円。【東京ウォーカー】

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