道頓堀にまるで“たこ焼き”みたいな限定スイーツ登場

焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ)の大阪・道頓堀店に、「大阪・道頓堀限定 焼きたてミニチーズタルト たこ焼」(1200円)が4月1日から登場した。

同メニューは、直径約11cmのチーズタルトの上に、チョコレートをかけたシュークリームをトッピング。まるでソースがかかったたこ焼きがチーズケーキにのっているような、楽しいメニューとなっている。

マスカルポーネハニーソースと塩ミルクアイスクリーム付きの「大阪・道頓堀限定 焼きたてミニチーズタルト たこ焼き」
  • マスカルポーネハニーソースと塩ミルクアイスクリーム付きの「大阪・道頓堀限定 焼きたてミニチーズタルト たこ焼き」

また、マヨネーズはマスカルポーネチーズクリームで、青のりは宇治抹茶を使って表現。さらに、かつおぶしにはローストココナッツを代用し、本物のたこ焼きかと見間違えるくらいの、高い完成度に仕上がっている。

【写真を見る】ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりまで、スイーツの素材で見事に再現
  • 【写真を見る】ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりまで、スイーツの素材で見事に再現

土台部分は、ゴーダチーズとレッドチェダーチーズを混ぜて焼き上げた、パブロ名物のチーズタルト。1つのメニューで味が2度楽しめるのも魅力となっている。

道頓堀店の2階プレミアムカフェでの販売となり、数に限りがあるのでお早めに!

■焼きたてチーズタルト専門店PABLO 道頓堀店
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-15
電話:06-6211-0826
時間:11:00~23:00
休み:不定休

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