「綾鷹」おいしさの秘訣とは?宇治の老舗茶舗に行ってみた (画像11/15)

お茶を入れるのに最適なお湯の温度は80度。1度沸騰したお湯を茶碗に注ぎ冷ますことで、純度の高いお湯になるという
  • お茶を入れるのに最適なお湯の温度は80度。1度沸騰したお湯を茶碗に注ぎ冷ますことで、純度の高いお湯になるという

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