秋はフルーツブッフェの季節! 編集部推薦ベスト4はここ

Alberatoのイチヂクと巨峰のタルト
  • Alberatoのイチヂクと巨峰のタルト

人気スイーツブッフェに完熟秋フルーツが到着。タイムサービスをはじめとするプレミア感たっぷりのブッフェが続々登場するなか、編集部がベスト4を選出した。

まず「タカノフルーツバー新宿本店」(東京都新宿区)。創業123年のフルーツ専門店「新宿高野」の女性限定のバイキングレストラン(女性同伴であれば男性も利用可能)では、名物のカットフルーツのほか、パフェやムースなど20種以上のスイーツがそろう。ピオーネのミニパフェは、ピオーネのゼリーとソース、スポンジ、バニラアイス、シャーベットを重ねた9月限定のパフェだ。

白金台の「THE HOUSE Shirogane Alberato」(東京都港区)は、毎回予約で満席となる人気スイーツブッフェを毎月第1・3水曜に実施する。秋のとれたてフルーツを使ったケーキを展開。フランス菓子の名店で腕を磨いたパティシエの得意とするモンブランやタルトを、木漏れ日が射し込むテラス席で楽しめる。イチヂクと巨峰のタルトは、脂肪分の低い生クリームで軽い仕上がりに。

新宿プリンスホテルの「レストラン プリンスバイキング」(東京都新宿区)は10/31(金)まで、オータムハーベスト スイーツ&ブッフェを開催中。ブッフェ専門レストランのティータイム・ブッフェは2か月ごとにテーマが替わり、季節の味が楽しめる。この秋は定番のモンブランのほか、旬のフルーツをクレープに包み焼き上げる実演サービスがおすすめだ。

サンシャインシティプリンスホテル「ロビーラウンジ」(東京都豊島区)は11/7(金)まで、いも栗&スイーツフェアを開催。巨大なシャンデリアの光に包まれた空間で味わえる、芋と栗、旬のフルーツ満載のデザート&パスタブッフェは、18:00、19:00の各時間で行われるタイムサービスが魅力だ。数量限定なのでブッフェ台は行列必至。

秋のジューシーな果実がたっぷり!この4店でじっくり味わってほしい。【東京ウォーカー】

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