「中華そば/」の検索結果

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ラーメン激戦区札幌にも近年増え始めた「ノーアニマル」系のラーメン店。ノーアニマルとは豚骨や鶏などの動物系の素材をスープに使わないラーメンの総称です。基本的に煮干... (2017年8月15日)

昨今ブームとなった貝ラーメンだが、これまではハマグリが主流。しかし2017年はカキ、アサリ、ハマグリ、さらには数種の貝をブレンドした新潮流の“ネオ貝系”が台頭し... (2017年8月14日)

札幌では珍しいタイの出汁を使ったラーメンが食べられるお店「ラーメン ノボリザカ」が今年4月、札幌市・西区にオープンしました。高級食材であるタイを使った「鯛出汁ス... (2017年8月11日)

中華料理にも欠かせないパクチーは夏を迎えてさらに注目度アップ!パクチーのすごさは風味だけではなく、体内の毒素を出すデトックス効果も。また大豆の10倍ともいわれる... (2017年8月10日)

2017年2月に全8店が出そろった福岡空港国内線2階の「the foodtimes」。一般的なフードコートとは一線を画す、高級感のあるオシャレなしつらえ。話題店... (2017年8月10日)

豚骨以外のジャンル“非豚骨系”の店が続々と登場している、2017年の福岡のラーメンシーン。塩、醤油ラーメンの新店「麺屋 ひとしお」「高砂家」のほか、鶏や魚介、牛... (2017年8月7日)

専門店ができたり、人気店が続々とメニュー化したりと、東海エリアに浸透しつつある「煮干し系ラーメン」。その名の通り、煮干しを中心にダシをとったスープで作ったラーメ... (2017年8月3日)

高価・格式が高いなどという印象で、なかなか旅行の選択肢には入らないクルーズですが、厳しいドレスコードやレストランでのテーブル指定のダイニングシステムがなく初心者... (2017年8月1日)

特別連載「ABCアナウンサー・横山太一の新店ラーメン食べまくり!~最強のルーキーを求めて~」関西のアナウンサー界で敵なし!?なほど、日々ラーメンを食べ歩く、AB... (2017年7月31日)

宮崎・大分のソウルフード"コンニャク麺"が神奈川に上陸! 大分県・別府市にある人気店「辛麺屋」(からめんや)ののれん分けとして、神奈川県・鶴見に「辛麺屋 赤丸 ... (2017年7月28日)

今年、10周年を迎えたミッドランド スクエアに新たな動きが。2017年7月28日(金)、ラーメン、和食、中華など、全国にその名を轟かせる超有名店が一斉オープン。... (2017年7月27日)

京都タワーサンド地下1階の「美食」のフロアには、「京都を味わう食べ歩きが楽しいフードホール」をコンセプトに、和・洋・中から昼飲みOKな注目店までが集結。店頭でサ... (2017年7月27日)

「燕三条系」とは魚介スープに極太麺を合わせ、大量の背脂を振りかけた新潟のご当地麺。それをアレンジした“燕三条系インスパイア”が登場! 東京・荻窪の名店「二葉」出... (2017年7月24日)

日夜食べ歩きに勤しむ食のアスリート2人が世界の人に食べてほしい絶品グルメを交代でご紹介。Youの胃袋をお・も・て・な・し♪今回は、大食いアイドル“もえあず”こと... (2017年7月21日)

人気ブランドのアイテムをお得な価格で購入できる「三井アウトレットパーク 入間」の飲食エリアに、注目の新店が続々オープン。さらにフォトジェニックなフードがいっぱい... (2017年7月20日)

百貨店やファッションビルが立ち並ぶ矢場町と大須を結び、若者も多く行き交う大通り沿いに「河正」はある。店を訪れる人にとっては、長年変わらぬ味と店を守る女性スタッフ... (2017年7月14日)

無化調で体に優しい鶏白湯(とりぱいたん)が味わえることで人気を博している、札幌市・豊平区の「我流麺舞飛燕(がりゅうめんぶ ひえん)」。そのサードブランド店「麺や... (2017年7月14日)

最近では、パスタなどの代わりに使う麺として海外のダイエッターからも大人気のしらたき。しらたきは100gあたりのカロリーが6Kcalなので、麺をしらたきに変えれば... (2017年7月13日)

小樽のおとなり・余市町。「ニッカウヰスキー 余市蒸留所」が有名ですが、実はくだもの狩りも人気! 今回は、小樽に夏だけ現れる絶景の花畑スポットやご当地グルメなど、... (2017年7月13日)

日夜食べ歩きに勤しむ食のアスリート2人が世界の人に食べてほしい絶品グルメを交代でご紹介。Youの胃袋をお・も・て・な・し♪今回は、フォーリンデブはっしーさんが登... (2017年7月10日)

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